材料鍛造後性能較好的原因可以從多個方面來解釋，主要包括材料微觀結構的變化、缺陷減少以及材料內部應力狀態的改善等。

微觀結構的變化

晶粒細化：鍛造過程中，金屬受到外力作用，使得其內部的晶粒發生塑性變形，原有的晶粒被打碎，形成新的細小晶粒。細晶強化是提高材料強度的一種有效手段，因為晶界面積增加，位錯移動困難，從而提高了材料的整體強度。

均勻化：鍛造可以使材料內部的成分分佈更加均勻，減少鑄造過程中的偏析現象。均勻的成分分佈有助於提升材料的力學性能，例如抗拉強度和韌性。

缺陷減少

氣孔和縮松消除：在鑄造過程中可能會產生一些氣孔和縮松等缺陷，在鍛造時，由於金屬處於塑性流動狀態，這些缺陷可以通過塑性變形被擠壓閉合或排出，從而提高材料的緻密度。

夾雜物變形：鍛造還能使非金屬夾雜物沿着變形方向被拉長，形成較為連續的分佈，減少它們對材料性能的負面影響。

內部應力狀態的改善

殘餘應力釋放：鑄造或加工過程中形成的殘餘應力，在鍛造時可以通過適當的熱處理得到釋放，這有助於提高材料的尺寸穩定性和疲勞壽命。

纖維組織形成：鍛造過程中形成的流線（纖維組織）能夠沿材料的主要受力方向分佈，這對於承受定向載荷的零件來說是非常有利的，因為它可以顯著提高材料在該方向上的強度。

結論

綜上所述，鍛造不僅改變了材料的宏觀形狀，更重要的是優化了材料的微觀結構，減少了內部缺陷，改善了應力狀態。這些變化都直接導致了材料性能的提升，使得鍛造後的材料具有更高的強度、更好的韌性和更佳的疲勞特性。因此，在航空航天、汽車製造以及其他要求高性能材料應用的領域中，鍛造常常被視為一種重要的材料加工技術。